ファミリークリニックの訪問管理栄養士 青山監修による『レンジで簡単 健康レシピ』をご紹介いたします。
～ 鮭と野菜のレンジ蒸し～
◆材料
・銀鮭：1切れ
・キャベツミックス（180g）：1パック
（キャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマン）
・ぶなしめじ（100g）：半分
・こねぎ：10g
・ぽん酢：大さじ1
◆作り方
１、銀鮭、キャベツミックス、ぶなしめじを耐熱容器に入れ、
２、こねぎ、ぽん酢をかけて完成
◆所要時間
7分
◆栄養価計算
エネルギー：271kcal、たんぱく質：24.0g、脂質：
昼休み中の時間で簡単に作れましたよー。
栄養についてのご質問は、当院までお気軽にお問い合わせください。
医療法人社団 双愛会
事務局長 清水 雄司
y.shimizu@twinheartmedical.com
