ファミリークリニックの訪問管理栄養士 青山監修による『レンジで簡単 健康レシピ』をご紹介いたします。
監修：訪問管理栄養士 青山
撮影：訪問看護師 平塚
調理：清水
材料
・豚ばら薄切り肉：130g
・キャベツミックス：200g
＜調味料＞
・みそ：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・ごま油：小さじ1
・豆板醤チューブ：2cm
作り方
１、豚肉を4cm程度の長さに切る
２、＜調味料＞、豚肉、キャベツミックスを耐熱容器に入れて混ぜ、電子レンジ：600wで4分加熱
３、さらに混ぜて完成
所要時間
5分（作業時間：1分）
栄養価計算
エネルギー：632kcal、たんぱく質：18.5g、脂質：48.6g、炭水化物：27.5g、食塩相当量：2.9g
栄養についてのご質問は、当院までお気軽にお問い合わせください。
医療法人社団 双愛会
事務局長 清水 雄司
y.shimizu@twinheartmedical.com
